Фритюрница электрическая напольная, 2 ванны, объем 2*14 л, относится к классу HEAVY-DUTY, из нержавеющей стали AISI 304.
Цифровая панель управления с 2 программами.
Электронный контроллер с функцией программирования температуры фритюра (0-190 ºС), времени жарки.
Акустический сигнал по окончании времени жарки.
Панель управления в защищенной нише фронтальной панели.
ТЭН-ы большой длины для снижения удельного тепловыделения до рекордно низких величин, а это важно для минимизации явления разложения фритюра при его контакте с нагревательным элементом.
Удельное тепловыделение 640 Вт/л.
ТЭН-ы закреплены на шарнире, позволяющим поднимать их из рабочей емкости для очистки фритюрницы.
Система защиты, отключающая нагрев ТЭН-ов, находящихся в поднятом состоянии, при отсутствии фритюра.
В случае аварии термостата срабатывает защитный термостат.
Специальная форма ванны фритюрницы, суженная к низу, и большая холодная зона.
Две корзины размером 335*145*140мм входят в комплект поставки.

 

Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.

Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.

Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию