Фритюрница Viatto EF-101A предназначена для приготовления продуктов в большом количестве горячего жира или масла на предприятиях общественного питания и торговли. Для безопасной работы корзина оснащена термоизолированной ручкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.